Quand la formule est bonne, les entreprises durent… même sur plusieurs générations. Sauriez-vous nommer les plus anciennes du coin? TRANSCRIPTION: Plusieurs pensent que les commerces ne durent pas à Laval-Ouest. C’est vrai, on en a vu plusieurs patatetrie ouvrir et fermer et des changements d’administration à n’en plus finir. Parfois, un entrepreneur doit
-par Chantal Vaillancourt C’est durant l’hiver de 2014 qu’ils ont démoli le Resto-Bar “Aux Vieux Barils” sur Arthur-Sauvé à Laval-Ouest et je pense que plusieurs, comme moi, en étaient contents. Pas de voir une bâtisse être démolie, mais l’excitation d’une nouvelle construction et d’un beau commerce flambant neuf pour renouveler notre quartier. Pour d’autres par
(Maintenant fermé) Est-ce juste moi ou les dernières 10 années Laval-Ouest semble s’être peu à peu renouvelé? Prenez par exemple tous les commerces du coin de Arthur-Sauvé et Sainte-Rose, le nouveau IGA, la SAQ, les 2 Tim Horton’s, La Reserve, le Pineault et j’en passe. Et maintenant que trouve-t-on à côté de la Marquise sur
Quand je suis arrivé au Québec, deux choses m’ont sauté aux yeux: le nombre important de bar à danseuses nues, et de restos à déjeuner. Y a-t-il une corrélation? Je ne saurais le dire, mais, peu importe, j’ai depuis adopté cette habitude de “bruncher” au resto et avec grand plaisir! Quelle merveilleuse invention! J’ai donc
Falafel, halvah, shawarma, moussaka, spanakopita, empanadas, samosas, paneer, pad thai, phò, dim sum, pastel de nata… en grandissant au Nouveau-Brunswick dans les années 80-90, ces mots n’étaient pas encore dans mon vocabulaire. En fait, manger “ethnique” se résumait à manger au Pizza Hut ou au chinois du coin. En 2000 j’ai vu s’ouvrir mes horizons
Êtes-vous connaisseur? Que vous soyez amateur d’histoire ou non, vous aimerez surement ce petit vidéo sur l’histoire fascinante de Laval-Ouest. Transcription: L’histoire de Laval-Ouest en 3:20 minutes Alors tout a commencé en 1926 avant cette année-là à Laval-Ouest c’était des terres de fermiers puis pas des super de bonnes terres de fermier d’après ce
Par un samedi après-midi gris de novembre, j’entre à la boutique “La Rosée” située au 5565 Dagenais Ouest à Laval-Ouest et je n’en reviens pas. Cette petite boutique est non seulement bondée de marchandises bien rangées, mais aussi de clients. Deux dames se parlent en espagnol en examinant de prés des décorations de Noël tandis qu’un monsieur
******Mise à jour février 2016: Installée au 4848, boulevard Sainte-Rose depuis l’automne 2015, la Fondation Le Monarque a dû quitter son local en début d’année, après la vente du petit centre commercial de Fabreville. Détails: http://www.courrierlaval.com/actualites/societe/2017/2/9/la-fondation-le-monarque-a-la-recherche-d-un-toit.html ****** L’historique Gérard Vézina a perdu son beau-frère en mai 2015. À son insu, son beau-frère vivait dans
On me dit que mon grand-père avait l’un des plus beaux jardins de la paroisse. C’est peut-être cette fierté qui a fait de notre famille de grands mangeurs de légumes frais. Mon père qui se prépare à déguster de la passe-pierre (plantain maritime) et du blé d’inde frais. Mes tendres souvenirs d’enfance dans mon petit
****MISE À JOUR: CE RESTAURANT EST FERMÉ EN DATE D’OCTOBRE 2016**** J’entre au « Au Terroir & Co – Bouffe locale et drinkerie » et je suis un peu désorienté. La déco, la musique d’ambiance, la muraille de cerfs, le menu, je suis un peu perdu. Est-ce que j’ai été téléporté dans un resto branché de Montréal?
