Bien que le temps plus frais soit de retour depuis quelques jours, le printemps est bel et bien à nos portes. C’est une simple question de temps avant de voir les bourgeons dans les arbres, la verdure revenir à la vie et de ressentir le chaud soleil sur notre peau. Yé!

Avec toutes ces belles choses qui s’en viennent, certains d’entre vous avez peut-être débuté avec hâte vos semis pour votre potager estival, mais pour ceux qui n’ont pas le pouce vert ou ceux qui ont à cœur d’encourager de belles entreprises d’ici, j’aimerais vous présenter quelques fermes de Laval et des Basses-Laurentides.

L’idée du commerce local n’est pas nouvelle, mais il y a présentement une conscientisation citoyenne à l’échelle nationale en ce qui a trait aux produits locaux. Et c’est fantastique! Les agriculteurs et producteurs maraîchers du Québec travaillent fort pour nous offrir des produits de haute qualité tout en offrant une diversité surprenante.  Pour soutenir toutes ces familles, entrepreneurs et travailleurs, quoi de mieux que d’encourager directement une ferme de votre quartier ou de votre région!

Vous trouverez ci-bas une liste de quelques fermes de l’Ouest de Laval, Saint-Eustache, Oka, Saint-Joseph-du-Lac et Mirabel.

Crédit photo: Ferme Marineau

Crédit photo: Pépinière La Vieille Grange

Crédit photo: Le Kiosque des Ancêtres

*Certaines d’entre elles sont membres du réseau Les Fermiers de famille, qui « regroupe 145 fermes certifiées ou en pré-certification biologique au Québec et au Nouveau-Brunswick[1]. » Ces fermes offrent la possibilité de s’abonner afin de recevoir de façon hebdomadaire, des paniers de fruits et légumes cultivés par votre fermier de famille. Vous payez au début de la saison (les inscriptions sont débutées pour 2021) et pouvez profiter des merveilles de la ferme pour tout l’été! C’est d’ailleurs une occasion idéale pour découvrir et apprivoiser de nouveaux produits de chez nous. Abonnez-vous!

Laval

  • Pépinière La Vieille Grange (Sainte-Rose): 3319 Boul. Sainte-Rose, Laval, H7P 4L7
    • Bio
    • Entreprise locale
    • Légumes frais et auto-cueillette sans pesticides en saison
    • Producteur de fleurs annuelles et de plants de potager

Pépinière La Vieille Grange, Laval, Ste-Rose, ferme
Crédit photo: Pépinière La Vieille Grange

  • Le Kiosque Des Ancêtres (Sainte-Rose): 3380 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC H7P 4K8
    • Plants de fruits, de légumes et de fines herbes
    • Fruits et légumes frais et savoureux cultivés dans nos champs.
    • Vitrine à des transformateurs locaux : des confitures, des tartes, des pains et une foule d’autres délicieux produits fabriqués dans la région.

Kiosque des Ancêtres, ferme, Laval, Ste-Rose
Crédit photo: Kiosque des Ancêtres

  • Ferme Marineau
    • 4356 Boulevard Dagenais Ouest, Laval, QC H7R 1L5 (Fabreville)
    • 1270 Rue Principale, Laval, QC H7X 4A8 (St-Dorothée)
    • 260 Boulevard Samson, Laval, QC H7X (En face de la rue Bisaillon)
    • Autocueillette
    • Produits cuisinés sur place (sauces, tartes, confitures, produits marinés, etc.)
    • Pains frais
    • Kiosque fruits et légumes

Ferme Marineau, Ferme, Laval, Fabreville
Crédit photo: Ferme Marineau

  • Bioferme Laval (Sainte-Dorothée): 573A rang St-Antoine, Sainte-Dorothée , H7R 6E8
    • Fruits et légumes bio
    • Produits préparés par les travailleurs avec un trouble du spectre de l’autisme (TSA) : savons et produits pour le bain, ainsi que des produits d’artisanats
    • Oeufs de poule, poulet, canard, faisan, lapin, perdrix, caille, dinde, etc.
    • Repas végétariens, desserts maison et conserves
    • Site web: http://autismelaval.org/bioferme/
    • Page Facebook: https://www.facebook.com/BiofermeLaval
    • Coup de coeur! ♥

BioFerme Laval, ferme, Laval, Ste-Dorothée
Crédit photo: BioFerme Laval

Saint-Eustache

Les Fermes Denis Lauzon & fils, Saint-Eustache, ferme, producteur maraîcher
Crédit photo: Les Fermes Denis Lauzon & fils

Ferme Roland Cloutier, Saint-Eustache, ferme
Crédit photo: Ferme Roland Cloutier

Oka

Les Jardins de la Pinède, Oka, ferme, paniers bio
Crédit photo: Les Jardins de la Pinède

La ferme aux Trois Petits Pois, Oka, ferme
Crédit photo: La ferme aux Trois Petits Pois

Mirabel

La ferme des bons-bons légumes bio, Mirabel, ferme
Crédit photo: La ferme des bons-bons légumes bio

Saint-Joseph-du-Lac

Ferme L. Denis, Saint-Joseph-du-Lac, ferme
Crédit photo: Ferme L. Denis


[1] https://www.fermierdefamille.org/reseau

[2] https://www.jeunesautravail.ca/organisme

Par Chantal Vaillancourt

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