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L’été est bel et bien entamé et nous profitons de notre nouvelle terrasse. Elle nous a inspirés à partager avec vous nos meilleures recettes pour cette période estivale.
Nous aimons pouvoir utiliser des filets de porc de cette façon. La marinade au citron, ail et origan nous transporte sur la mer Méditerrané. Comme dirait le grand-papa de Chantal : « pourquoi voyager quand nous avons le paradis dans la backyard!? ». Voir la recette ici !
Dans notre boite à recette depuis des années, nous aimons les préparer avant l’arrivée des invités et facilement les mettre sur le BBQ. Nous détestons stresser avec la cuisine devant les invités, donc le plus que nous pouvons préparer à l’avance, le mieux ! Voir la recette ici !
Qui n’aime pas la bonne salade de brocoli? Si simple, croquante et satisfaisante. Voici à peu près notre recette familiale (sauf que comme la maman de Chantal, nous y rajoutons du fromage cheddar râpé… et ça vaut la peine !) Voir la recette de base ici !
Un classique. Nous aimons servir cette salade à nos invités comme entrée. Si rafraichissante… ça goute l’été sans trop bourrer avant le plat principal. Voir la recette ici !
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L’été est bel et bien entamé et nous profitons de notre nouvelle terrasse. Elle nous a inspirés à partager avec vous nos meilleures recettes pour cette période estivale. Souvlaki au porc Nous aimons pouvoir utiliser des filets de porc de cette façon. La marinade au citron, ail et origan nous transporte sur la mer Méditerrané.